lunedì 2 marzo 2015

A TAVOLA FRA CULTURA E STORIA - TEATRO DEL CASINÒ, SANREMO 3/3/2015




Martedì letterari
A TAVOLA FRA CULTURA E STORIA
Teatro dell'Opera del Casinò di Sanremo
corso Inglesi 18 - Sanremo
martedì 3 marzo 2015, ore 16,30

Domani 3 marzo nel teatro dell’Opera alle ore 16.30 torna “A tavola fra cultura e storia” un appuntamento annuale, inserito nel calendario de “I martedì letterari”, giunto alla XIV edizione, che da anni presenta, ad un pubblico attento, pubblicazioni ed autori del panorama storico-enogastronomico italiano, dove il territorio trova sempre il suo spazio determinante. Un incontro tra letteratura, storia del costume e quotidianità, condotto da Marzia Taruffi e Claudio Porchia, Presidente dell’Associazione “I Ristoranti della Tavolozza”. L’edizione 2015 diventa anche un momento per ricordare Claudia Ferraresi, Presidente dell’Associazione Ca dj Amis di La Morra, pittrice, animatrice culturale e ideatrice della manifestazione., recentemente scomparsa.
Parteciperanno: Andy Luotto, che con il suo ultimo libro “Padella Story” (Reverdito) ha vinto l’ultima edizione di Libri da gustare; Barbara Ronchi della Rocca, giornalista e esperta di galateo che parlerà della storia del menù dall’unità d’Italia e nostri giorni, Rocco Moliterni, giornalista vincitore del premio 2014 “Comunicabuono” con il suo ultimo libro “Non so che pesci pigliare” (Mondadori) Raffaella Fenoglio presenta il libro: “Pan Pumata e…” ( Ed. Zem) con il gruppo P.E.N.E.L.O.P.E. Gli attori di Zelig, Viviana Porro e Franco Rossi. Sono presenti con due interventi comici sul galateo e la gastronomia. E’ prevista inoltre la partecipazione dell’Accademia Barilla e dei responsabili dell’Associazione Menù Storici all’inaugurazione della mostra “Menù storici della Liguria dalla fine dell’800 agli anni 2000”, che si svolgerà prima dell’inizio dell’incontro.