A TAVOLA TRA CULTURA E STORIA
XV edizione
Casinò di Sanremo
corso Inglesi 18 - Sanremo
martedì 15 marzo 2016, ore 16,30
Intervengono Barbara Ronchi della Rocca, Vito, Alessandra Cavalli e Marisa Fagnani con la partecipazione dell’associazione Ristoranti della Tavolozza e Agivi (Associazione Giovani Produttori Vinicoli Italiani)
A tavola fra cultura e storia è un appuntamento annuale, ideato da Claudia Ferraresi e inserito nel calendario dei martedì letterari del Casino’ di Sanremo, che da anni presenta pubblicazioni e protagonisti del panorama storico-enogastronomico italiano, dove il territorio trova sempre uno spazio importante.
La manifestazione, tra letteratura, storia del costume e quotidianità, affronta il tema di ciò che troviamo sulla tavola presentando libri, ricerche e scoperte in tema di gastronomia e storia del costume.
L’incontro è condotto dalla responsabile dei Martedì Letterari del Casinò, Marzia Taruffi e da Claudio Porchia, giornalista e presidente dell’associazione Ristoranti della Tavolozza.
XV edizione
Casinò di Sanremo
corso Inglesi 18 - Sanremo
martedì 15 marzo 2016, ore 16,30
Intervengono Barbara Ronchi della Rocca, Vito, Alessandra Cavalli e Marisa Fagnani con la partecipazione dell’associazione Ristoranti della Tavolozza e Agivi (Associazione Giovani Produttori Vinicoli Italiani)
A tavola fra cultura e storia è un appuntamento annuale, ideato da Claudia Ferraresi e inserito nel calendario dei martedì letterari del Casino’ di Sanremo, che da anni presenta pubblicazioni e protagonisti del panorama storico-enogastronomico italiano, dove il territorio trova sempre uno spazio importante.
La manifestazione, tra letteratura, storia del costume e quotidianità, affronta il tema di ciò che troviamo sulla tavola presentando libri, ricerche e scoperte in tema di gastronomia e storia del costume.
L’incontro è condotto dalla responsabile dei Martedì Letterari del Casinò, Marzia Taruffi e da Claudio Porchia, giornalista e presidente dell’associazione Ristoranti della Tavolozza.
